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看完邱錦伶老師的《擇食》(101/7/24入手)之後,
就又接著看了《瘦孕》(101/7/24入手)這本書,就開始實行囉!!
↓今天10分鐘內可準備的一餐:菠菜肉片肉燥湯泡飯
↓準備的東西
1.昨天早上已洗好的菠菜。
2.之前已弄好的香菇胡蘿蔔肉燥,只取一些用來增味道及口感。
3.之前已煮好備用的白飯1碗。
4.今天分幾餐量的足量豬肉火鍋片(書中有寫,自己算及分)。
5.準備好加了熱水的湯鍋
↓作法
1.菠菜、白飯全部下鍋。
2.香菇胡蘿蔔肉燥只取一點也下鍋。
3.水滾加鹽巴及味精悶一下。
4.全部移至大碗內。
5.肉片另起一鍋滾水燙熟。
6.取熟肉片到大碗內。
吃完還滿好吃的,有味道不會沒味道也不會太單調,因為有香菇胡蘿蔔肉燥增味道!
yah!!
第一次大成功!!
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